Een gezonde variant op glühwein
Heb je nog wat extra mandarijntjes over van Sinterklaas? Dat komt dan goed uit want mandarijnen vormen de ster van dit heerlijke receptje! Verras je vrienden en familie deze feestdagen met onze gezonde variant op de traditionele glühwein. Deze versie is non-alcoholisch kwestie van het gezond te houden enzo ;-)
Dit heb je nodig:
- 5 mandarijnen (je hebt ongeveer 250ml sap nodig)
- 1 citroen
- 2 steranijs
- 3 kaneelstokken
- PŌW Ginger Morning Shot
- 750 ml water
- 1 el ahornsiroop
- Vanille essence
Zo ga je te werk:
Snij de mandarijnen doormidden en pers ze uit tot je ongeveer 250ml sap nodig hebt. Pers de citroen uit. Schenk het mandarijn sap en het citroensap in een steelpannetje. Voeg de steranijs en kaneelstokken toe. Voeg 250ml water toe. Plaats op het vuur en laat opwarmen, maar niet koken. Zet het vuur uit, plaats een deksel op de pan en laat 10 tot 15 minuten afgedekt staan.
Eens de kruiden hebben kunnen intrekken, vis je de steranijs en kaneelstokken uit het sap. Deze heb je niet meer nodig.
Voeg 3 schepjes Ginger Morning Shot toe en roer goed door. Voeg 1 el ahornsiroop toe (of meer als je het zoeter wil) en enkele druppels vanille essence. Voeg tenslotte nog 500ml water toe.
Plaats het steelpannetje nog even terug op het vuur om bij te warmen.
Smakelijk!
Heb je het recept gemaakt? Laat het ons weten en deel je leukste foto's met ons op Instagram of Facebook!